Mažai kas žino, kad agurkas yra vienas seniausių augalų pasaulyje, Indijoje paplitęs dar 3 tūkst. metų pr. Kr.. Šiandien ši daržovė vertinama ne tik virtuvėje, bet ir kosmetologijoje bei mitybos terapijoje.
Kodėl agurkas toks naudingas?
Net 95-96 proc. agurko sudaro vanduo, todėl jis yra nepakeičiamas pagalbininkas siekiant palaikyti optimalią skysčių pusiausvyrą. Pagrindinės teigiamos savybės:
-
Virškinimas ir metabolizmas: Agurkai stimuliuoja medžiagų apykaitą ir natūraliai valo organizmą.
-
Detoksikacija: Skatina šlapimo išsiskyrimą ir normalizuoja druskų bei vandens balansą.
-
Odos priežiūra: Agurkų losjonai ir kaukės efektyviai balina pigmentines dėmes bei strazdanas. Pavargusioms akims padeda paprasčiausia agurko žievelė – vos 10 minučių procedūra šalina paakių patinimą.
Agurkų dieta: kaip tai veikia?
Agurkas yra puikus užkandis norintiems sulieknėti. Nors pats savaime jis nesuteikia ilgalaikio sotumo jausmo, derinamas su nedideliu kiekiu riebalų (aliejumi ar neriebia grietine), jis pasotina net kelioms valandoms.
Svarbu: Agurkų dieta yra itin efektyvi, tačiau dėl ribotos maistinių medžiagų įvairovės jos nerekomenduojama laikytis ilgiau nei 3 dienas.
Dienos raciono pavyzdys:
Salotoms paimkite 1 kg agurkų, pagardinkite neriebia grietine arba aliejumi, žiupsneliu druskos ir gausiai užberkite žalumynų. Žalumynai papildo dietą vitaminais:
-
Petražolės: dezinfekuoja skrandį.
-
Svogūnų laiškai: ramina nervų sistemą ir valo kraują.
-
Krapai: itin naudingi medžiagų apykaitai.
Salotas valgykite tris kartus per dieną (rekomenduojama 12, 16 ir 19 val.). Vakarienei papildomai galima suvalgyti gabalėlį garuose troškintos mėsos arba kiaušinį, o pusryčiams – skrudintos duonos su kava ar arbata be cukraus.
